珠海诸城隆泽机械有限公司

是否有现货：	是	认证：	工商认证
适用范围：	休闲食品	种类：	爆米花机
加工定制：	是	品牌：	隆泽机械
净重：	400kg	外形尺寸：	1900*1500*1600mm
产品用途：	爆爆米花	功率：	20kw
电压：	380W	售后服务：	24小时
型号：	0102	规格：	大型
商标：	隆泽机械	包装：	整台
产量：	600

全自动系列球形爆米花机特点：
1.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如花生糖、豆馅等。
2.融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。
3.机体全不锈钢设计，锅体提高且可90度翻转出料，清洗方便。
4.为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌的各种产品。
5.提供糕饼业加工处理，简单、经济、实用。
全自动系列球形爆米花机是集加热与搅拌翻炒为一体的自动化工业化商用化食品加工设备，是诸城金昊然机械多年来根据食品行业发展趋势，以及为了满足食品生产的工厂大批量市场生产的需求而研发生产的大型商用爆米花生产加工设备，最大的优点是容量大加热生产快适合商用，而且停止加热后锅体可迅速脱离热源，防止高温余热导致糊锅。可有效通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本，是您创业的必选设备。
全自动系列球形爆米花机是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备，适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热，搅拌混合使用。
全自动系列球形爆米花机的各种口味爆米花制作：
1.松子爆米花
配方（四人份）：
优质植物油（如葵花油，椰子油更佳）四汤匙；玉米四汤匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干罗勒（Basil）2茶匙；蒜盐粉1/2茶匙
操作：
1.准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，然后倒入大碗里。
2.在无油的锅子里将松子烘成金黄色，然后与爆米花混合。
3.将干酪刨细。奶油在锅里融化。加入刨细干酪、干罗勒和蒜盐粉，然后把所有材料充分搅拌。搅拌好后撒在爆米花和松子上，稍加搅拌后立刻享用。
2.热奶油爆米花
配方及比例（按四人份材料）
优质植物油（例如葵花油）3—4汤匙；玉米四汤匙，奶油1—2汤匙；盐1汤匙
操作：
1.在爆米花机里将油加热；
2.倒入玉米，平铺分散在锅底，让玉米一粒粒单独分开；
3.盖上锅盖，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子；
4.当玉米开始爆开时，每隔5秒摇晃锅，这一点很重要，不然下面的玉米粒会烧焦，其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时，将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里，等奶油一融化，就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐，然后趁热享用。
注意：刚开始别放太多盐，宁可补加盐。
全自动系列球形爆米花机的历史：
中国传统的爆米花，起源可以上溯到宋朝。当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”又在《吴郡志·风俗》中记载：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎。”在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶，姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。
为什么把爆米花叫做“孛娄”呢？爆米花想是摹拟爆谷时的响声，因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟，转手翻成白玉花。红粉美人占喜事，白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣。